Turkish İskender / İskender 🍽️

Merhabalar herkese, Beni tanıyanlar özellikle İskender aşığı olduğumu bilirler. Elimden gelse kahvaltıda bile yerim! Yeni bir araştırma yapılmış sağlıklık sektörün de Türk insanın kilosunu vurgulayan bir haber. Ülkemizin mutfağı o kadar geniş ve lezzetli ki, Yemesin de ne yapsın bu Türk milleti? İskender yanında duran tuz tabağı ise tamamen son günlerimin özeti. Bir süredir tansiyonum…

Okumaya devam et

Feast of Sacrifice / Kurban Bayramı

Merhabalar herkese, Biraz geç oldu ama herkese hayırlı bayramlar diyorum. Benim için kurban bayramı pek bayram havasında geçmiyor ne yazık ki… Kurban bayramın da evden çıkmıyorum desem yeridir. Bunun yanı sıra yaz gribine yakalanmış olmam da ekstra enerjimi düşürdü. Günlerdir tek yaptığım aktevite, çıkıp birşeyler içmek oldu. Bir de sevgili arkadaşım Tuğba ile fovorim olan…

Okumaya devam et

Brownie / Islak Kek 🍩

Merhabalar herkese, Mutfakla pek aram yoktur fakat sık sık girip birşeyler denerim, özellikle stresli olduğum zamanlarda bol bol mutfakta vakit geçiriyorum. En favori tarifim de görsel’de gördüğünüz Islak Kek, tadı bir yana pişmeye başladığında evin içerisine saldığı o miss kokusu beni cezbediyor. Gerçekten demlenmiş çay yanına, mis gibi kokan bir kek kadar insana iyi gelen…

Okumaya devam et